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第二百一十六章 佳美论事(章 节二合一) (1 / 5)

‘女’掌勺佳美的话让小田早稻听的一愣,他没想到罐头厂产最新章节全文阅读。更新好快。

在小田早稻的印象里好像所有罐头都差不多,都是大玻璃罐子的,没有什么区别,唯一的区分只是品种的问题,现在居然分出了五个品级,这是还真有点新鲜。

“哦,井口厂长已经把以后的产品分出了五个品级了么,那这极品、‘精’品、高品、中品、低品,这五个品级的罐头到底应该怎么划分啊?”

“总不会随便贴个标签就说是极品吧。”

听见小田早稻的疑问,‘女’掌勺佳美又用那种知道内幕的语气道:“当然不可能仅仅换个商标那么简单,要是那样那和从前有什么区别,这五个品级罐头之间可是有着很大的不同。”

“我听我家男人说这五个品级的罐头都是有这严格标准的,就拿我们罐头厂的红烧牛‘肉’来说,这极品的红烧牛‘肉’,牛不止要从大洋彼岸那边的美国西部农场运来,这些牛每一头都是经过仔细挑选的。”

“你知道么牛身上一共可是有四十多处部分,但只有五个部位的‘肉’才能入选极品罐头原材料,例如牛前脊‘肉’、牛后脊‘肉’、沙朗、肋眼、菲力,只有这五个部位的‘肉’才能做极品罐头。”

“这些极品罐头都是工厂按照顶级法国牛排的制作方法制作的,工厂还特意请了真正的法国大厨来给罐头调配配料。每一步都是按照严格规定来做的,不能有一丝一毫的差错,而且这些装顶级罐头的包装是特种昂贵金属铝合金。这些材料据说还是我们工厂大老板找人‘花’关系‘弄’来的呢。”

说到这里‘女’掌勺佳美拿起身边的大水壶,咕隆灌了一大口,然后擦拭了一下额头上的细汗继续说道:“‘精’品牛‘肉’就是用牛‘胸’‘肉’、牛肋条这两个地方的牛‘肉’来做,包装也是一种特制的不锈钢罐,特别上档次。”

“而高品牛‘肉’罐头就是用的牛腩‘肉’、牛‘腿’‘肉’。牛脖子‘肉’,这三个地方制作的,包装是铁罐的。也很不错。”

“高品牛‘肉’罐头这个产品现在也是我们工厂在日本市场能见到的最高级产品,因为极品牛‘肉’罐头和‘精’品牛‘肉’罐头。我们樱‘花’罐头上个月已经联系出口了,地点就是欧美国家。”

“中品牛‘肉’罐头就是剩下的所有大块‘肉’来做,包装也是一种铁皮罐子,这些‘肉’做出来的罐头都是供给我们日本的。”

“至于低品牛‘肉’罐头就是用所有零碎边角料。‘混’合牛杂这些内脏,做成的牛‘肉’罐头,用的还是传统玻璃罐子,这些牛‘肉’罐头也是我们工厂对日本市场的主打产品。”

“你别看他标的是低品罐头,但是这罐头里面的材料都是很不错的,要不然工厂内的工人也不会使劲兑换,要知道自从井口厂长放开低品罐头限量供应的标准,工厂食堂现在每次做饭时都要事先问过要多少工人吃饭才会开火,有时候整个工厂都没几个人吃。[看本书最新章节请到]”

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