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第七十三章,在酒楼住下(三) (1 / 2)

“这……”

大狗子朝百里闻风看了一眼,见到百里闻风点了点头。

于是便道:

“这自然是好的,轩哥你等一会儿。”

胡轩点了点头,“哎”了一声,道:

“有什么需要的跟我说啊。”

他这话说的含糊。

如果他们与胡轩一直相处得好的话,那么以后,四人若有什么需要,当然可以去跟他胡轩说。

只不过,若是他们与胡轩相处得不好的话,那么,胡轩说的这一句“有什么需要跟他说”,可能就只限于这一次,做饭的时候,有什么需要,就跟他说了。

大狗子感激道:

“谢谢轩哥了,我们这就过去。”

百里闻风正好也想给百里行川四人做一顿晚饭,胡轩前来,正好懒得他费口舌。

四人收拾了一番之后,便去了酒楼。

厨房里,百里行川三人,加上厨师都在巴巴地望着。

百里闻风一边炒菜,一边给给厨房里的其他人讲解:

“我们以前做菜的方式,无非是蒸与煮或者烧烤。

这两样各有各的长处,但对于有些菜来说,却是在锅中放油翻炒更佳。

炒菜口味更足,诸如一些青菜,因为青菜当中,油含量少,用炒这种烹饪方法的话,青菜会更好吃。”

一边说着,百里闻风抓起一把已经切好的韭菜。

韭菜也是很久以前,便出现在人们饭桌上的蔬菜。

大概在汉朝的时候,便出现了大批大批种植韭菜的地方。

在以前,韭菜,可单食,也可做调味材料。

百里闻风打算做一道韭菜炒蛋。

鲜嫩的韭菜放入油锅中不久,就熟了个七八分。

百里闻风先翻炒了几下,往韭菜当中放了些许盐。

炒韭菜的时候,盐是不能只放少放的。

只有带些许咸味的韭菜,才足够好吃。(个人口味)

加了盐之后,再翻炒了几下,百里闻风往其中打了七八个蛋。

――当初,炒韭菜的时候,百里闻风准备的韭菜也挺多的。

因为太久没好好吃过一顿饭了,因而,百里闻风做的份量,都是偏大的。

厨房中的四人,看着百里闻风一个一个地往锅中打蛋,都哗啦啦流起了口水……

做韭菜炒蛋的时候,是不需要放多余的调料的。

很快,一道韭菜炒蛋就出锅了。

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