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第十三章 击穿灵魂的阳光料理(3000字大章感谢首盟探险家提莫) (1 / 4)

不知道为什么,或许因为是城市外并不安稳的状况,亦或是别的原因。

总而言之,尽管这个世界的城市中不同肤色人种混杂,在饮食上却远远没有幽萌上一世那样丰富多样。

这些天的观察来看,人们的主食大多都是偏向日式便当和欧式的简餐速食。虽说也有偶尔看见餐厅,但是街边大部分的饮食店面还是各类的快餐店。

“从昨天来看,奥莉和涅瓦都能熟练的使用筷子,对于浇头面也表现出很大兴趣,但家中的零食储备都是面包来看。不过早餐如果是偏西式的简餐应该也是不错的选择。”

幽萌站在厨房中略微思索,时间与食材有限,其实能够调配的早餐选项并不多。

“毫无疑问,如果能在面包牛奶的配置中加上鸡蛋,再稍微料理搭配一下,已经是一个很合格的早餐了。”

眼神扫过放在料理台上的备选项,鸡蛋、面包、黄油、盐、牛奶……

“就这个了!黄油面包加上太阳蛋的经典搭配——这可是早餐中的颜值担当啊!吹弹可破的太阳蛋,铺在澄黄的黄油面包上。从视觉还是味觉以及营养上来说都是极佳的选择。”

咔嗒。

熟练的将炤台打燃,等着温度将锅中的水汽蒸干再加入油的空档,幽萌将三个鸡蛋轻轻磕开,分别打在空碗中,小心地闻了闻。

“嗯,还好没有坏蛋。”

很多人都说厨艺的展现是要靠蛋炒饭或者青菜。实际上,大部分学生的第一节课实际厨艺都是——从先煎一个鸡蛋开始。

幽萌拿起筷子,轻轻在蛋白中搅拌一下,在不碰坏蛋黄的情况将蛋白中粘稠与稀的部分稍微中和一下,满意地点了点头,还好自己记得这么一个细节,这样就会让太阳蛋看起来均匀,毕竟是早餐首秀,再怎么追求完美都不为过。

锅中细细擦匀的薄油升腾起来,说明温度已经合适。

调小火焰,少女屏住呼吸,稳稳的缓缓把碗中的鸡蛋倒入锅中。果然,蛋白听话地平整铺开,一个黄澄澄的太阳落在圆盘的正中央。

“呼……完美的形状!”

因为没有专属的煎蛋小锅,万一蛋黄调皮地飘到边缘,那也是毫无办法的了。

估摸着二十来秒,幽萌轻轻转了转已经成型的蛋白边缘,以免黏锅。

迷人的煎蛋香气很快散发出来,“只要均匀地撒上些盐粒就大功告成了。”

虽说有调味勺,但是幽萌并不打算使用,因为无论无论是抖撒还是倾撒,都会导致盐粒不会完美的分布在蛋上,形成一边淡一边咸的糟糕口感。

只有亲自用手指细细捻动撒过,才是最完美的。

“这……”

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