第42章 开业 (1 / 3)

顾一和叶倩在开业的前两天去街上买了三斤鸡肉、五斤五花肉、两斤脆骨、五斤鸡翅,还买了些小活鱼干。

顾一本来还想买点牛羊肉,但现在县里还没有卖的。

回来后,两人就忙活开了。

买回来的东西全部洗干净。

鸡肉、五花肉切成小块,脆骨切成段,鸡翅打花刀。

全部弄好后就放上佐料拌匀,盖上保鲜膜腌制一晚上。

第二天,顾家兄弟把竹签给送了过来。

顾一和叶倩把竹签全部洗干净,然后又再煮了一遍。

顾家兄弟俩送了竹签也没走,等着竹签煮好后,帮着顾一她们把昨晚腌制的猪肉鸡肉全部给串起来。

下午李刚也把鸡蛋和菜给送了过来。

叶倩洗菜,顾一切菜,顾家兄弟则帮着串菜。

兄弟两也弄到四点多才走,知道顾一明天开业,走之前说明天再来。

顾一在他们走后也没闲着,把串好的肉放进冰柜,素菜不能放冰柜,就拿东西给罩好。

两人又把五香蛋给煮起来。

“嫂子,这些价格你都想好了吗?”

“嗯,正想和你说呢,我都想好了,不管是肉粽还是红枣粽熟的都卖4毛冻的3毛,水饺6毛一碗12个,鸡蛋3毛,炸串鸡翅3毛,荤的2毛,素的1毛两串,稀饭1毛一碗。”

“嫂子,粽子我们还卖冻的啊?”

“卖啊,为什么不卖啊,有些人要带走,煮了的不好放,可以买冻的回家煮,饺子也可以买冻的,1毛钱3个。”

“嗯,好的,我记住了。”

叶倩虽然觉得应该不会有人买冻的,但还是很认真的记下价格。

等一切准备好,两人也早早的洗洗睡了,明天还得早起呢。

第二天一大早,顾一就起床熬了一锅粥。

把粽子和五香蛋全都煮透,然后放在蒸笼里热着。

又拿出让顾父提前做好的木板,上面写上供应粽子、水饺、五香蛋、稀饭、炸串。

她想着今天是第一天开学,早上基本上都会在家吃,来外面吃早点的人应该不会太多,所以粥熬的不多。

的确像顾一想的那样,早上进店的人不多。

来的几个人还都是旁边上班的人,买了都带走吃了。

九点多,顾家兄弟和叶家父母一起来了。

“爸妈,你们怎么来啦?”

顾一和叶倩看到叶家父母吓一跳。

“知道你这今天开业,我和你妈过来看下有什么能帮忙的。”

上一章目录下一页