姑嫂两个一边说着话一边上了山，梅花儿从棚子出来，见此还要撵上去问询事情。刘嫂子却扯了她笑骂道，“你这没眼色的，柱子走了，东家正心烦呢，有事咱们找张管事说去。”
梅花儿哈哈笑道，“我这也是忙懵了。”说罢，两人就扭头进了鸡房子。张管事正坐在一张临时搬来的破桌子旁分派任务，男子里一部分上山砍木头，一部分去劈石头，各自由两个杂工带领，妇人也分了班组轮流做饭，老人们负责去河套割草编帘子，半大孩子就去打柴火，至于年纪最小的七八个孩子也安排了妇人专门看护。
刘嫂子和赵青山这两个果园内外大总管，原本对这突然跑出来的大管事还有些不服气，这会儿见他坐在那里喝着茶水，账册写算一挥而就，遇事随口就能拿出解决办法，于是二话不说就“俯首称臣”了。
张管事自然不会慢待这两位一直在主子跟前伺候的老人儿，拉了他们笑言半晌，这才商量起琐事，很快就把上上下下所有人手的吃喝住行安排妥当了。
冬日的午日虽然难免还是干冷，但比之早晚又多几丝暖意。董蓉欢喜小姑特意赶来陪伴她，拉着小姑娘放了包裹就张罗着亲自下厨做两道好菜。
不必说，红烧肉是小姑子亲口点的，肥美又香浓确实是道下饭的好菜。但只吃这一样菜就有些单调了，正巧果盘里还放了几个大红苹果，原本是预备切块喂果果的，可惜天气渐冷之后，果果躲在垫了棉花的筐子里很少出来，今日就正好用来做道简单的美食了。
待得红烧肉下锅，慢火炖得香气四溢，董蓉又侧耳听听陶锅里的粳米饭也发出了轻微的啪啪声，这才满意的点点头。然后开始给苹果去皮去核，切成一寸长短的小块。陶碗里放上一个鸡蛋，一些土豆干粉搅成蛋糊，最后把苹果块扔在里面滚一圈儿，就可以下油锅炸成外脆里嫩的美味了。
曹二姐儿在屋里嗅到香气就跑了过来，好奇问道，“嫂子，你又做什么了，怎么味道甜甜的？”
董蓉生怕热油烫到她，笑着撵她，“别跑这里捣乱，你实在坐不住就帮我把米饭和红烧肉拾掇出来。”
“好啊，”曹二姐儿应了，麻利的开锅端饭盛菜，欢快的如同一只小蝴蝶般四处翻飞，惹得董蓉也跟着心情变得越发好了起来。
苹果炸完留下一点儿底油，然后就可以放糖霜了。大齐国的糖霜没有现代那般白皙晶莹，熬出的糖汁液颜色厚重，放下炸苹果块滚一滚，居然就变成了浅红之色。夹一块沾点儿凉水，吃到嘴里真是酸甜可口，又脆又香。
曹二姐儿猛吃了三四块，这才倒出空闲嚷道，“嫂子，这苹果块儿太好吃了，你一定要教我做啊。”
“好，”董蓉笑嘻嘻打趣，“嫂子一定教会你，然后等你嫁了人，就可以跟婆家人显显本事了。”
“哎呀，嫂子！”曹二姐儿羞红了脸，气恼道，“我不嫁，不嫁！以后日日跑来嫂子这里要好吃的，嫂子就算烦我，我也不走！”