周末的时间总是过的飞快，转眼就到了周一。
在经过两天的紧张筹备之后，美食纪录片《回家的诱惑》节目组正式从京城出发，分四组前往不同的城市，开启了崭新的美食之旅。
火车上。
人满为患。
因为还有不到两周的时间就要过年了，许多在外求学和打工的人都已经购买了春运的车票，回家过年。
徐杰今天要拍的对象是一位在京工作的快递员刘刚平，而这次的目的地就是蜀川的成州。
川菜的特点是麻辣鲜香，以浓郁的地方风味闻名，深受各地人民的喜欢，什么水煮肉片、麻辣豆腐更是享誉海外，连老外都爱吃。
软卧车厢。
徐杰和摄像师李洋，编导刘可欣，以及刘刚平围坐在一起，至于同组的田浩博和另外三个人，乘坐高铁拍另外一位主人公去了。
本来徐杰这一队也可以坐高铁去成州，但这是一部纪录片，记录主人公刘刚平回家过年，对方去年就是坐火车经历了二十多个小时才回家的，所以徐杰也选择了和刘刚平一样乘坐火车，在路上也可以拍一些镜头。
“刚平，你把拍节目的事告诉你家里人了吗？”徐杰看着对面的刘刚平问道。
其实对方买的是一个硬座车票，座位并不在这里，现在对方坐的软卧是他买的，节目组一共买了四张软卧票，不是他们不能吃苦，而是设备太贵重，不能剧烈颠簸。
就拿镜头来说，一个镜头好几万，一共带了五个，其中三个还是跟华夏电视台借的，另外，为了拍摄效果更好，这次还带了一个无人机，也是好几万，相比之下，软卧的车票根本不算什么。
“告诉了，他们很高兴，村子的人也很高兴，还张罗着要杀猪呢。”刘刚平满脸憨笑的说道。
“你快点儿告诉他们，千万不用，我们待两天拍完就走。”徐杰赶紧说道，他们是去工作的，不知道的还以为是去大吃大喝的呢。
“没事，其实就算你们不去，村子每到这个时候也会杀猪。”刘刚平说道。
徐杰听后不再说什么，华夏许多地方，特别是乡村地区，都有杀年猪的习俗，就算他的村子，过年的时候也会杀。
“刚平，等一下我们就进行拍摄，你不要紧张，这段没有台词，你往年坐车回家时什么样，这次就什么样，随意一些、自然一些就好。”徐杰开始给刘刚平讲戏。
虽然是美食纪录片，但既然主题是回家过年，那么回家的路也要拍，以此来表达打工人的一种思念家的心情，不管多远，到了这个时候，都要回家过年。
其实这段镜头在正片里面预计不会超过30秒，但徐杰却认为是不能缺少的存在，哪怕需要坐28个小时的火车。
而且徐杰觉得自己身为导演，应该亲身体验一下这种不远千里回家过年的感觉，毕竟他在京城念书，在京城上班，过年的时候，开车就可以回家，不用做28个小时的货车。