紧接着，秦怀道、李震、尉迟宝琳、五姓七望的李明诚等人，全都带着他们学习李元景做菜技术的厨师来了，莫家、魏征、房玄龄、杜如晦、李靖也各派府中管事带着厨师来了。
因为李元景事先已经说明，每一家可以选派两名厨师来学习，所以，李元景生意合伙人十家、五姓七望七家，一共选派了三十四名厨师，而皇宫，则是太子李承乾直接带来了十名厨师，再加上酒楼招聘的厨师，和李元景派来教授厨师们的赵王府的厨师，厨师的人数达到了七八十人，把李元景原本设计的还算宽敞的厨房挤得满满的。
李元景先把这些厨师们召集在一块训话，他告诉这些厨师，他研究的这些菜品都是很珍贵的秘方，这些厨师学会之后，只允许教授皇宫以及他们家族的厨师，不允许外传。
并且因为他和五姓七望签有合同，除了五姓七望之外，大唐任何人不准用他的做菜的秘方开饭店。
李元景也请这些厨师回去之后，给他们家族之人说清楚，如果谁不想遵守他的规定，那就不要学他的做菜秘方，否则将会受到他严厉的处罚。
李元景给这些厨师们说这话，其实是说给五姓七望的厨师们听的。
李元景只负责把话说到，至于他们是不是把这做菜的秘方传给外人，以及这些家族是不是用他的这秘方开饭店，这些他就管不了了。
训完话之后，李元景看了看厨房，一共八个灶台，李元景就把这七八十个厨师分成八个组，由他派来的赵王府的八个厨师，每人负责一组，教这些学员做菜。
李元景正在处理厨房的事情，饭店管事曹志堂慌慌张张地跑过来向李元景禀报，饭店来了许多人，并且门外也围了许多人，有许多人都要往里边进，而饭店已经挤不下了。
李元景听了，就跟着曹智堂一块往饭店大门走。
二人一边走，曹智堂一边告诉李元景，原本今天根据裴寂的安排，饭店开业要请一些贵宾前来捧场，这些贵宾包括被聘请为李元景生意的经理、厂长的二十个皇子、皇女，、别的皇子皇女、魏征、李靖等十家合伙人，以及他们派给李元景生意做厂长、经理的他们的子弟，和一些朝中大臣、京城显贵人物。
原本在大唐，做生意是一件低贱的事，一些有身份、地位的人根本不屑于做生意，但李元景的这生意一则比较赚钱，再则李世民很支持，李元景又很看得起魏征等几家，热情地拉他们入伙，这几家也不好意思不参加、不派人。
于是每一家都派了一个人参与到李元景的生意中。
程咬金因为夫人去世还没出“五七”，所以它不便来，程处嗣更需要在家中守孝三个月，暂时也来不了，程咬金就派了他的一个族弟程德福前来听差。
原本莫正平不希望李元景做生意，但他看李元景的生意很赚钱，同时李世民很支持、很赏识李元景做生意，因此他对李元景做生意就不再反对。