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第89章 糯米红薯丸子 (1 / 3)

红薯熟了拿出来捣成泥,加了白糖……一套步骤下来,姐妹俩也是累了一身的汗。

糯米本来应该用糯米粉,但是米铺里没有,沈雪瑶也只能退而求其次,打算把糯米蒸熟了捣碎了,然后再裹在红薯外面,油炸。

不过……最好是用植物油,自己这里却只有荤油。

算了,她还没见过植物油呢,有机会的话自己一定要榨一些植物油!

脑子里虽然有些天马行空,可是沈雪瑶手底下的动作却不慢,加了大火,希望尽快将糯米蒸熟。

半小时后,沈雪瑶把做好的糯米红薯丸子下了锅。油炸的过程当然是热气蒸腾的,好在姐妹二人都不嫌弃。

从外面回来的李香兰进院子就闻到了一股奇香,口水差点没流下来,赶紧往厨房跑。

可是李香兰看见的却是,沈雪静和沈雪瑶姐妹俩。她有一瞬间的尴尬,这味道实在是太诱人了,可是……

沈雪瑶自从李香兰进了院子,就知道她回来了。不过她也就装作刚看见的样子:“呀,是婶子回来了,快来尝尝!”

李香兰当然是趁着这个机会借坡下驴:“呵呵,瑶瑶,你们这是在做什么好吃的呢?婶子口水都下来了!”

“婶子,我做的这个叫糯米红薯丸子!是看着镇上的糯米不算很贵,去的时候就买了一些,回来就想着做了这么个东西!”

沈雪瑶并没有详细解释,只是把已经盛到盘子里的丸子递给了李香兰。陈雪静也非常乖巧的递过去一双筷子。

妹妹既然没有说,当然有没有说的理由,自己这个做大姐的只要乖乖听话就行了,反正自己的脑子永远没有妹妹的快!

李香兰早就有些忍不住了,拿了筷子便夹了一个丸子扔进嘴里,虽然有些烫,但是真的很好吃。

李香兰一连吃了三个丸子才停下来。看着盘子里只剩下了两个丸子,李香兰脸上有些挂不住了。

沈雪瑶却根本没有当回事,自己能够住在这里,已经是村长给的最大的帮助了,吃几个丸子又算什么?

“婶子,我就说这样做味道不错吧?”沈雪瑶的眼睛里满满的都是笑意,看不出丝毫不高兴。

李香兰觉得有些尴尬,但依旧是非常诚实的点了点头:“是真的很好吃!”

“婶子,既然你都这么说了,那我也就不用害怕了,我打算把这红薯丸子给卖出去!”沈雪瑶并没有瞒着李香兰。

李香兰的眼睛里先是闪过了一道亮光,紧接着又暗淡下去,笑着看着沈雪瑶:“你就不怕婶子抢了你这做丸子的方法吗?”

“婶子,我肯定是不怕的,因为就算是你学会了也没有用。况且我会把这方子卖出去……再说了,就凭我跟刘爷爷的关系,我也信得过婶子!”

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