莫天音看了看那青青的小姑娘。
见她不过十一二岁的模样，在同年龄中她身材偏矮，皮肤黑黄，脊背挺着笔直，一双眼睛漆黑却透露着坚毅，双手粗糙，有不少茧子了，看来在家是没少帮忙干活。
这是吃过苦的孩子。
云水村虽然是一座富裕的村子，那只是指大多数的人家比较富裕，有吃有喝，田地也不少，但是不是每家每户都很富裕，也有比较穷的人家。
就比如眼前的刘青青家，怕就是属于比较贫穷的人家了。
今日送来蚂蟥和蜈蚣来医堂的人不多，怕是还有些人没得到消息。
收上来的蚂蟥更快，只要过称结账就行了。
收蜈蚣有些麻烦，蜈蚣活蹦乱跳，又要数数，水蛭收完了，蜈蚣还没收完。
王氏见状，她让云氏母女两个先去后院把蚂蟥给炮制好。
之前蚂蟥炮制莫天音也教过他们，简单。
只需要烫死蚂蟥，控制烫死的时间，之后再捞起来阴干、晾干就可以入药了。
云氏母女两个足以完成这事儿。
等云氏母女两个把蚂蟥给烫死已经晾到药铺屋内去了。
王氏他们这边也把蜈蚣清点完。
莫天音让他们把这些蜈蚣全部给放在一个木盆当中，端入后厨，开始教他们如何炮制蜈蚣了。
“蜈蚣炮制和水蛭一样，首先，先把蜈蚣放入开水内烫死，烫死之后。捞出后把尾端剪开，挤出粪便以及虫卵。
再用青山叔下午用竹子削好的竹片，一端先戳入蜈蚣头部腭下，另一端戳入蜈蚣尾部，将蜈蚣撑直。
之后，置于阳光下晒干，阴雨天气咱可以用炭火烘干，但是注意不能烘焦，不然的话会影响疗效。
炮制好的蜈蚣容易霉变、生虫、回潮等。所以，这类药材故应密封贮存，放置在干燥处，也可以放入瓦罐内放一些樟脑或者花椒，以防虫蛀。”莫天音手上一边示范，口中一边说，教导王氏他们。
“哦！对了，今日说道药材会生虫的事情，以后药铺药柜内和仓库内存放的药材，都要归甜甜、云嫂子、钟婶子、冯婶子和青山叔你们几个保管和养护，切记不要让药材生虫发霉了。
不然的话，会影响药材治病的效果，就算一个大夫的医术在高明，要是药材没效果，空有医术也是白搭不是。所以，在这一块上，你们都得上心一些。
至于如何保养和养护，生虫了、发霉了该如何养护这块，日后我会慢慢教会你们。”一间医堂想要完善的彻底，需要每日实践中去发现问题，再及时的去处理解决，这才会让医堂的规章制度和事物越来越完善。
就比如今日发现药材养护这块。