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第191章 厨艺小记,三面皆敌 (1 / 5)

女子心里一阵绝望:等等,你们现在上菜怎么这么快了?刚才我一碗面可是等了一盏茶啊。

顾恪自然不会告诉她,天人相合轻微影响下旁人的感知很轻松。

不光做菜的厨子被影响,加快了做菜速度,跑堂妇女送菜的速度也大涨。

否则一般人平常想点那些大菜,得先把钱拿出来,否则遇见个吃白食的这小店得亏死。

左右看热闹的三个年轻汉子咽着唾沫,见一道道肉香扑鼻的大菜放在桌上,吃得七分饱的肚子似乎又饿了。

又吃不起这大餐,坐着看别人一口口吃掉,简直是折磨。几人连忙加快动作吃完,放下钱结账就走。

他们一走,三女呼啦啦坐下。

人高马大的萨兰珠坐右边,两小一起坐左边,小萍儿还不忘拿起竹筷筒,将竹筷用血气刮掉一层,才分发给大家。

顾恪举筷,夹了一筷蒜苗香干炒香肠,微微颔首:“蒜苗清香,香干筋道,就是香肠的配料差了些,应是香料不够的缘故,也算不错了。”

三女见他动了筷,立刻开始品尝这难得的外界大餐。

小萍儿和萨兰珠只擅长吃,要说菜色优劣是为难她们。

小满倒是厨艺极佳,却忙着扒竹筒饭,嘴忙不过来,只以点头表示“俺也一样”。

对面那女子却神色一怔,视线落到那盘蒜苗香干炒香肠上,鼻子微动,似乎在琢磨什么。

顾恪又拿起山珍腊肉竹筒饭,扒了一口,细细咀嚼:“香菇味浓,竹笋清新,都是今日采来的鲜货,腊肉腌制盐放得有些重。不过南野炎热,练武干活又需要补充大量盐分,倒非腌制失误。”

那跑堂妇女听了,满脸笑容,连连点头:“小兄弟真是识货,我家这腊肉还是从凉山寨运来的,挂灶火上熏了三年,味道香得很。其它香菇竹笋都是寨里人帮忙采的,每日早晨赶着送来,新鲜着呢。”

顾恪回以微笑,继续品尝了辣子土豆鸡和竹笋圆子汤等菜,一一点评其优点。

这次不光是跑堂妇女,周围不少客人都侧耳听来。

如今碧海城内大多是凉山寨移民,少数是从外地来的百姓,其中有钱有闲的大户寥寥无几。

有闲心去了解厨艺的人凤毛麟角,便是有也不在此时此地。

听见顾恪这点评,店里人都有种新奇感。

关键是他说得头头是道,边上还有跑堂妇女及时捧哏,众人虽听不懂,却觉得很厉害的样子。

相比之下,顾恪对面坐的那女子只是双眼闪闪,一言不发,倒是不怎么起眼了。

点评时间并不长,结束之后,店里客人陆续离开,翻了好几次台。

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